Mozzarella · Deutschland

Mozzarella

von GALBANI · 125g

DeutschlandBelgienNiederlandePolen+ 3 Länder

Green-ScoreC

220 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8000430133035

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Keine

SiegelVegetarisch

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	220 kcal	11 %
Fett	16,0 g	23 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pasteurisierte Milch, Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: KeineVegetarisch

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
22. August 2025	1,19 €reduziert	—
9. Juli 2025	0,88 €reduziert	Dahme/Mark
20. April 2024	1,00 €reduziert	Stuttgart

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 264 Produkten der Kategorie „Mozzarella“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 12,3 g

Salz0,70 g · Median 0,50 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,77kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mozzarella“: 4,77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 7 Ländern verkauft

BelgienDeutschlandNiederlandePolenPortugalSpanienVereinigtes Königreich

ca-es en-gb es-es fr-be nl-be nl-nl pl-pl pt-pt

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.