Mozarella - Pizza und Gratin, Züger Frischkäse
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella · Deutschland

Mozarella - Pizza und Gratin

von Züger Frischkäse · 150 g ℮
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
309 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7640101099485
GS1-Präfix764 · GS1 Switzerland
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneMilch
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
7640101099485

Das Präfix 764 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie309 kcal15 %
Fett21,0 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g70 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß29,0 g58 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lait*, sel, fécule de pommes de terre* *d'agriculture biologique contrôlée

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchBioEU-Öko-Verordnung

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 263 Produkten der Kategorie „Mozzarella“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren14,0 g · Median 12,3 g
Salz1,2 g · Median 0,50 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,77kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mozzarella“: 4,77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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