Frischkäse · Deutschland

Bio Frischkäse

Deutschland

Green-ScoreB

224 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

2,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7627536437976

GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneMilch

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Bio Schweiz

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	224 kcal	11 %
Fett	21,0 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	2,9 g	1 %
davon Zucker	2,9 g	3 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	0,52 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vollmilch (homogenisiert, pasteurisiert [Schweiz]), Rahm (homogenisiert, pasteurisiert [Schweiz), Kochsalz jodiert, Milchprotein (Schweiz), Magermilchpulver (Schweiz), Lactase. Alle landwirt schaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: lait entier (homogénéisé, pasteurisé [Suisse]), crème (homogénéisée, pasteurisée [Suisse]), sel de cuisine iodé, protéines lactiques (Suisse), lait écrémé en poudre (Suisse), lactase. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: latte intero (omogeneizzato, pastorizzato [Svizzera]), panna (omogeneizzata, pastorizzata [Svizzera), sale da cucina iodato, proteine del latte (Svizzera), latte magro in polvere (Svizzera), lattasi Bei höchstens 5°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innert 5 Tagen konsumieren. Conserver à 5°C au maximum. Après ouverture, à consommer dans les 5 jours. Conservare a 5°C al massimo. Una volta aperto, consumare entro 5 giorni. Serviervorschlag OKnospe-Lizenznehmer/Hersteller: Neue Napfmilch AG, CH-6133, Hergiswil am Napf Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006 SERVICE ALLERG zu

Allergen: Milch Bio EU-Öko-Verordnung Bio Schweiz Laktosefrei

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 82 Produkten der Kategorie „Frischkäse“ in Deutschland

Zucker2,9 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren12,0 g · Median 14,9 g

Salz0,52 g · Median 0,80 g

35 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Frischkäse“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 31. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.