Hummus
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 17,0 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 12,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 0,45 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kichererbsen gekocht 5196 Olivendi, wasser, Besxum 10% SESAMpaste 7%, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Kochsalz Konservierungsstoff. Kaliumsorbat Pflanzenextrakte farbend (Saflor, Spirulina) Nahrwerte 100 g enthalten: Energie: 988 kJ (238kcal), Fett: 17g. Kohlenhydrate: 12g, Eiweiss: 6.6g, Salz: 1.2g Einmal geöffnet, zum raschen Verbrauch bestimmt. Gekühlt aufbewahren bei max +5 °C 200g MIGROS 1311.102 7623186" 173073 Elaboré en Suisse /Vertrieb/Distribution Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Zürch
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
7 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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