Leberpastete
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 243 kcal | 12 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Speck, Wasser, Schweineleber 20%, Reisstärke, Schwarten, Salznitrit für Salzlake (Kochsalz, Konservierungsmittel: E 250), Gewürz (enthält Soja), Kochsalz, Mononatriummilchprotein, Gewürzextrakte , Eier Entler Pulver (gemahlen), Farbstoff: Paprikaextrakt
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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