
Florentin
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 537 kcal | 27 % |
| Fett | 30,0 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 57,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Ballaststoffe | 3,1 g | — |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Milchschokolade 29% (Zucker, Kakaobutter', Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator [Lecithine (Soja)], Vanilleextrakt), Zucker, Mandeln 20%, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Weizenmehl, Butter, Hühnereiklarpulver, Magermilchpulver, Sonnenblumenöl, Emulgator (Lecithine [Soja]), Vollmilchpulver, Backhonig, Salz, Haselnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Florentiner“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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