
Dinkelbrot
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 243 kcal | 12 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,9 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
DINKELvollkornmehl 45%, Wasser, DINK mehl 21%, ROGGENsauerteig, Leinsamen 2,5%, Kochsalz jodiert, Hefe, Glucose, Zucker, Acerolap (auf Maltodextrin), GERSTENmalzmehl. Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sesam. Pain d'épeautre avec graines de lin Ingrédients: farine complète d'ÉPEAUTRE 45%, ea farine d'ÉPEAUTRE 21%, levain de SEIGLE, graines lin 2,5%, sel de cuisine iodé, levure, glucose, suc poudre d'acérola (sur maltodextrine), farine de ma d'ORGE. Peut contenir: œufs, soja, lait, fruits à coque, sésa Pane di spelta con semi di lino Ingredienti: farina integrale di SPELTA 45%, acqua, farina di SPELTA 21%, pasta acida di SEGALE, semi lino 2,5%, sale da cucina iodato, lievito, glucosio, zucchero, acerola in polvere (sop a maltodestrina), farina di malto d'ORZO. Può contenere: uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo. Orr
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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