Landbrot mit Mais
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 280 kcal | 14 % |
| Fett | 5,8 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 51,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 4,4 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 6,7 g | — |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glutenfreies Brot mit Mais : modifizierte Stärke, Wasser, Maisstärke 11%, Kartoffelstärke, Maismehl 6%, Reissirup, Buchweizenmehl, Sonnenblumenöl, Maiskeime 4%, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Hefe, Kochsalz, Maisgriess 1,5%, Sauerteig getrocknet (Buchweizen, Quinoa), Maisfasern, Säureregulator: Calciumacetat, Reismehl, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann enthalten: Eier, Soja, Milchprotein, Nüsse, Sesam. Aha! Gütesiegel
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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