Blätterteig Platten · Deutschland

Pâte feuilletée

von M Classic

DeutschlandSchweiz

Green-ScoreD

362 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

2,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613404200964

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe3: E202, E330, E471

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	362 kcal	18 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	35,0 g	13 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Ballaststoffe	1,0 g	—
Eiweiß	5,6 g	11 %
Salz	0,76 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de BLÉ, margarine végétale salée (huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée, eau, huile d'olive, émulsifiant: E471, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), eau, sel de cuisine iodé, conservateur: E202, acidifiant: acide citrique. Peut contenir lait, œufs, fruits à coque, sésame, soja.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Blätterteig Platten“ in Deutschland

Zucker2,3 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren10,0 g · Median 13,0 g

Salz0,76 g · Median 0,60 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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