Filet bordelaise
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 136 kcal | 7 % |
| Fett | 7,4 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilets* 76%, Wasser, Weizenmehl, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Weisswein, Zucker, Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure und Milchsäure, Knoblauchpulver, Hefe, Gewürze, Zitronensaft aus Konzentrat, Aroma (enthält Milch), Farbstoff: Paprikaextrakt.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.