
Grüner Pfeffer Sauce
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 152 kcal | 8 % |
| Fett | 11,0 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 3,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0,60 g | — |
| Eiweiß | 3,0 g | 6 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblumen), Hefeextrakt, Zucker, jodiertes Speisesalz, 5.5% Pfeffer (4% grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weisser Pfeffer), Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, mit GERSTE), Tomatenpulver, MOLKENERZEUGNIS, Speisesalz, Zwiebelpulver, Rindfleischextrakt, MILCHZUCKER, Glukosesirup, MILCHEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Weissweinextrakt
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
74 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pfeffersaucen“: 2,03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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