Pagnelbrot

von Coop · 370 g

DeutschlandFrankreichSchweiz

261 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610848073369

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E1100

AllergeneGluten

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	261 kcal	13 %
Fett	1,5 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	2,0 g	2 %
Ballaststoffe	3,5 g	—
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Getreidemehle (Weizen [Halbweiss [Europa, Nord - und Südamerika, Schweiz]], Roggen), Wasser, Weizenkleber, Hefe, Kochsalz, Sauerteig (Weizen, Roggen), Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokstärke (zur Backverbesserung), Enzyme (Amylasen, Pentosanasen).

Allergen: Gluten Vegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan Hergestellt in der Schweiz

E1100Amylasen

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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