
Tortellini Elsass
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 139 kcal | 7 % |
| Fett | 6,0 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 16,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 2,3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Teigware gefüllt 43 % (Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Füllung (Spinat, WEIZENMEHL, RICOTTA, MOZZARELLA, GOUDA, Speisesalz, Petersilie, Kartoffelstärke, Pfeffer schwarz), EIER), Wasser, CRÈME FRAÎCHE, Hinterkochschinken 5 % (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakt), Zwiebeln 4,5 %, Frühlingszwiebeln 4,0 %, Rapsöl, Zucker, Wachsmaisstärke, Weißweinessig, Speisesalz, Zwiebelextrakt fermentiert, Gewürze, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch),Säureregulator Natriumacetate, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Reismehl, Olivenöl, Petersilie. Kann Spuren von SOJA enthalten.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
52 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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