Plant-Based Steak
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 17,0 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 6,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 5,4 g | — |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,6 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, texturiertes Weizenprotein 16% (Weizenprotein, Weizenmehl), natürliches Aroma, Verdickungsmittel Methylcellulose, Zwiebelextrakt fermentiert, Erbsenprotein 2%, Inulin, Paprika 0,5%, Gewürze, Säuerungsmittel Milchsäure, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Zucker, färbender Paprikaextrakt, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Eisen, Vitamin B12.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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