Mayonnaise 25% Fett 275 gr Tube, Thomy
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise 25% Fett 275 gr Tube

von Thomy
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610100041495
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe2: E14XX, E415
AllergeneEier, Senf
SiegelNiedrig oder kein Fett, Fettarm, Ohne Konservierungsstoffe
7610100041495

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie250 kcal13 %
Fett25,2 g36 %
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g14 %
Kohlenhydrate4,7 g2 %
davon Zucker0,70 g1 %
Ballaststoffe0,20 g—
Eiweiß0,70 g1 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

EAU, HUILE DE TOURNESOL 24%, VINAIGRE D'ALCOOL, AMIDON MODIFIÉ, JAUNE D'ŒUF 4%*, SEL IODÉ, ÉPICES (AVEC MOUTARDE), EXTRAITS D'ÉPICES, JUS DE CITRON À BASE DE CONCENTRÉ, SUCRE, ÉPAISSlSSANT (GOMME XANTHANE). *ŒUFS DE POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,70 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 0,40 g
Salz1,8 g · Median 1,6 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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