Senf scharf mit Meerrettich, Nestlé
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Senf scharf mit Meerrettich

von Nestlé · 100g
DeutschlandFrankreichSchweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
149 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
1,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610100032066
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E160c, E223, E330
AllergeneSenf, Schwefeldioxid und Sulfite
7610100032066

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie149 kcal7 %
Fett9,6 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate3,8 g1 %
davon Zucker1,9 g2 %
Ballaststoffe0,35 g—
Eiweiß8,4 g17 %
Salz5,4 g90 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Tafelessig, Senfsamen, Kochsalz jodiert, Säuerungsmittel (Weinsäure), Gewürze, Zucker, Konservierungsmittel (Natriummetabisulfit), Meerrettich, Paprikaextrakt.

  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,9 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g · Median 0,40 g
Salz5,4 g · Median 1,6 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Senfe“: 1,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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