Knäckebrote · Deutschland

Knäckebrot Roggen

von IKEA · 250 g

DeutschlandFrankreich

344 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

2,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7315121950800

GS1-Präfix731 · GS1 Sweden

Zusatzstoffe1: E471

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam

Das Präfix 731 wurde von GS1 Sweden vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	344 kcal	17 %
Fett	2,8 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	60,0 g	23 %
davon Zucker	2,7 g	3 %
Ballaststoffe	14,1 g	—
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vollkornroggenmehl (92%), Wasser, Hefe, Salz, Emulgator (E471). Kann Sesam und Weizen enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 235 Produkten der Kategorie „Knäckebrote“ in Deutschland

Zucker2,7 g · Median 2,3 g

Gesättigte Fettsäuren1,1 g · Median 1,2 g

Salz1,2 g · Median 1,3 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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