Tomatenketchup · Deutschland

Ketchup

von Ikea

Deutschland

Green-ScoreB

122 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

21,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7315120017399

GS1-Präfix731 · GS1 Sweden

Zusatzstoffe3: E1414, E202, E330

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 731 wurde von GS1 Sweden vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	122 kcal	6 %
Fett	0,50 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	28,0 g	11 %
davon Zucker	21,0 g	23 %
Ballaststoffe	1,3 g	—
Eiweiß	1,2 g	2 %
Salz	3,0 g	49 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Purée de tomates* (56 %), sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, épaississant (E1414), antioxydant (E330), conservateur (E202), piment de la Jamaïque. * Origine: UE et non-UE.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E1414acetyliertes DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 58 Produkten der Kategorie „Tomatenketchup“ in Deutschland

Zucker21,0 g · Median 18,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,10 g

Salz3,0 g · Median 1,8 g

72 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 9. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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