
Nackensteak mariniert „Knoblauch-Sahne“
Präfix 723: .
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11 % |
| Fett | 16,3 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 0,70 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,40 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,01 g | — |
| Eiweiß | 16,4 g | 33 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, Rapsöl, Sahne (1%), Speisesalz, Gewürze, Branntweinessig, Zucker, Säureregulator: Natriumacetate, Milcheiweiß, Kräuter, Verdickungsmittel: Xanthan, modifizierte Stärke Kann Spuren von Gluten, Senf und Sellerie enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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