Favabohnen mit Kreuzkümmel (Sudanesischer Art), Durra
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Favabohnen mit Kreuzkümmel (Sudanesischer Art)

von Durra · Nettofüllmenge 400g, Abtropfgewicht 268g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
74 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)6210244055160
GS1-Präfix621 · GS1 Syria
Zusatzstoffe3: E300, E330, E385
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
6210244055160

Das Präfix 621 wurde von GS1 Syria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie74 kcal4 %
Fett0,40 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate13,0 g5 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß5,0 g10 %
Salz0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

DE : Favabohnen (65%),Wasser (32.09%),Salz (2%). Kreuzkümmel (0.5%),Säuerungsmittel: E330 (0.35%), Antioxidationsmittel: E300 (0.05%), Stablisator: E385 (EDTA) (0.01%).

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,40kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bohnenkonserven“: 1,40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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