Mayonnaisen · Deutschland

Original Mayonnaise

von NOLA · 750g

DeutschlandSüdafrika

Green-ScoreD

477 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

6,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)6001069020446

GS1-Präfix600 · GS1 South Africa

Zusatzstoffe8: E104, E1442, E202…

AllergeneEier, Senf

Das Präfix 600 wurde von GS1 South Africa vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	477 kcal	24 %
Fett	52,3 g	75 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	36 %
Kohlenhydrate	8,0 g	3 %
davon Zucker	6,7 g	7 %
Ballaststoffe	0,50 g	—
Eiweiß	0,30 g	1 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

etable Oil (52 % min) [Sunflower Seed, NOLA ORIGINALTH MAYONNAISE Uontains Antioxidant TBHQ (E319), Water Vinegar, Sugar, Ihgredients: Eg, E1442, EL15, E412, E551], Salt, Acidity tegulators [Citric Acid 30), Lactic Acd (E270)), Mustard, vatives: Potassium Sorbate (E202), Sorbic Acid Flavouring. g, Colourants (Quinoline Yellow (E104, Sunset Yello Enol. tU0|, Antioxidant EDTA (E385). Allergens: Contains Egg. Süitable for Ovo-Vegetarians.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: Senf

E104ChinolingelbFarbstoff
E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E319Tertiär-butylhydrochinonAntioxidationsmittel
E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E551SiliciumdioxidTrägerstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 191 Produkten der Kategorie „Mayonnaisen“ in Deutschland

Zucker6,7 g · Median 2,4 g

Gesättigte Fettsäuren7,2 g · Median 5,8 g

Salz1,2 g · Median 1,1 g

91 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSüdafrika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 9. April 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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