Elephant Honey Mustard, Elephant
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brezeln · Deutschland

Elephant Honey Mustard

von Elephant · 70g
DeutschlandBulgarienRepublik ZypernFrankreich+ 2 Länder
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
429 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
5,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5949040202058
GS1-Präfix594 · GS1 Romania
Zusatzstoffe5: E160c, E322, E330…
AllergeneGluten, Senf, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Sesam
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch
5949040202058

Das Präfix 594 wurde von GS1 Romania vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie429 kcal21 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate67,0 g26 %
davon Zucker5,8 g6 %
Eiweiß9,9 g20 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WHEAT FLOUR (EU), vegetable oil (rapeseed, sunflower), 6% seasoning (21% onion, sugar, potato starch, natural flavors (contains MUSTARD), salt, 7% honey, maltodextrin, 3.8% MUSTARD SEED, sauce powder (maltodextrin, salt, SOYBEANS, WHEAT FLOUR, water), chives, acid (E330), yeast extract, sunflower oil, color (E160C); antioxidant (rosemary extract)), sugar, BARLEY MALT EXTRACT, sea salt, raising agent (E500), emulsifier (SOY LECITHINS), antioxidant (rosemary extract).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenAllergen: SenfAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SesamVegetarischEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegetarisch
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E392Extrakt aus Rosmarin
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 53 Produkten der Kategorie „Brezeln“ in Deutschland
Zucker5,8 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 1,1 g
Salz2,2 g · Median 2,9 g

92 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,54kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brezeln“: 1,54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 6 Ländern verkauft
BulgarienRepublik ZypernFrankreichDeutschlandGriechenlandMarokko

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.