Table Hummus Trio -  natur, Tomate, pikant, Perla Table Foods
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Deutschland

Table Hummus Trio - natur, Tomate, pikant

von Perla Table Foods · 210 g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
248 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5904194907396
GS1-Präfix590 · GS1 Poland
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneSesamKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja
5904194907396

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie248 kcal12 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate8,2 g3 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe8,0 g—
Eiweiß7,0 g14 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hummus Natur 34% [gekochte Kichererbsen 18% (Kichererbsen, Wasser), Wasser, Rapsöl, Sesampaste 3,5%, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure]; Hummus Tomate 33% [gekochte Kichererbsen 14 % (Kichererbsen, Wasser), Wasser, getrocknete marinierte Tomaten 5% (getrocknete Tomaten, Wasser, Speisesalz), Rapsöl, Sesampaste 3%, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hummus Pikant 33% [gekochte Kichererbsen 17% (Kichererbsen, Wasser), eingelegte pikant rote Paprika 6% (rote Paprika, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig), Rapsöl, Sesampaste 2%, Wasser, Branntweinessig, Zwiebelextrakte, Gewürze (beinhalten Chili), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Milch, Eiern, Fisch, Senf, Schalenfrüchten und Sojabohnen enthalten.

Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 291 Produkten der Kategorie „Hummus“ in Deutschland
Zucker1,8 g · Median 2,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g · Median 2,1 g
Salz1,4 g · Median 1,2 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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