Rollmops · Deutschland

Fassrollmops

von Del Marin · 500 g

Deutschland

Green-ScoreB

207 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

6,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5902353022324

GS1-Präfix590 · GS1 Poland

Zusatzstoffe5: E202, E260, E270…

AllergeneFisch, Senf

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

PackercodePL 2221804 WE

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	207 kcal	10 %
Fett	14,0 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	16 %
Kohlenhydrate	7,0 g	3 %
davon Zucker	6,8 g	8 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	3,1 g	52 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Marinierter Rollmops 60% [mariniertes Heringsdoppelfilet 80% (Heringsdoppelfilet (Clupea harengus)*, Wasser, Kochsalz, Säureregulator: Essigsäure), Essiggurke 10% (Gurke, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Kochsalz), Trockenzwiebel 6%, Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Koriander], Marinade 39,8 % (Wasser, Zucker, Kochsalz, Aromen, Säureregulatoren: Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure; Korianderextrakt), eingelegte Karotte (Karotte, Wasser, Zucker, Kochsalz, Säureregulator: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)

Allergen: Fisch Allergen: Senf Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E296Äpfelsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rollmops“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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