Ricotta, Galbani
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Ricotta · Deutschland

Ricotta

von Galbani · 250g
DeutschlandPolen
NUTRI-SCOREABDEC
111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
5,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5902221263798
GS1-Präfix590 · GS1 Poland
ZusatzstoffeKeine Angabe
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
5902221263798

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie111 kcal6 %
Fett7,0 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren5,5 g28 %
Kohlenhydrate5,0 g2 %
davon Zucker5,0 g6 %
Eiweiß7,0 g14 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Keine Zutatenliste erfasst.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 31 Produkten der Kategorie „Ricotta“ in Deutschland
Zucker5,0 g · Median 4,0 g
Gesättigte Fettsäuren5,5 g · Median 8,0 g
Salz0,00 g · Median 0,30 g

90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandPolen

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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