Brote · Deutschland

Baguette

von Bread Basket · 1pcs

Deutschland

Green-ScoreA

304 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

3,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5901752109544

GS1-Präfix590 · GS1 Poland

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneGluten, Milch

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	304 kcal	15 %
Fett	10,0 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,9 g	35 %
Kohlenhydrate	44,0 g	17 %
davon Zucker	3,2 g	4 %
Ballaststoffe	2,5 g	—
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WHEAT flour water BUTTER 12% yeast salt parsley 1.2% RYE flour onion garlic 0.4% WHEAT GLUTEN modified starch buttermilk powder (from MILK) oregano 0.03% sugar pepper chives 0.02% dill 0.02% flavourings flour treatment agent: ascorbic acid acidity regulators: citric acid, sodium diacetate in filling

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: Milch

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 127 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker3,2 g · Median 2,5 g

Gesättigte Fettsäuren6,9 g · Median 0,90 g

Salz1,6 g · Median 1,2 g

79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Brote“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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