
Antipasti Mix
Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal | 10 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 3,4 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | — |
| Eiweiß | 3,1 g | 6 % |
| Salz | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Frischkäse (Doppelrahmstufe) 39,5%, grüne Oliven ohne Stein 22% (grüne Oliven, Speisesalz,Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), eingelegte, rote Paprikaglocken 13,2% (rote Paprika, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Stabilisator: Caldiumchlorid), eingelegte, grüne Peperoni 13,2% (grüne Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), geschwärzte Oliven ohne Stein 9,4% (Oliven, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Stabilisator: Eisen(Il)-gluconat), Rapsöl, Kräuter der Provence, Petersilie, Knoblauchpulver, Basilikum. Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Olivensteine oder Teile von Olivevensteinen enthalten sein.
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Oliven“: 1,17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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