Weizenfladenbrote · Deutschland

Tortilla

von Ciloglu · 12 pieces

Deutschland

Green-ScoreB

310 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

4,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5901549802269

GS1-Präfix590 · GS1 Poland

Zusatzstoffe10: E202, E296, E330…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Soja

SiegelHalāl

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	310 kcal	16 %
Fett	6,9 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g	15 %
Kohlenhydrate	52,0 g	20 %
davon Zucker	4,5 g	5 %
Eiweiß	8,5 g	17 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl (60%), Wasser, Pflanzliche Ole (Palm-, Rapsöl) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Pflanzliches Fett (Palmfett) teilweise gehärtet, Feuchthaltemittel: Glycerin; Backmischung [ Glukose, Salz, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Fettsäuren; Säureregulatoren: Apfelsäure, Citronensäure; Stabilisato: Xanthan; Konservierungsmittel: Kalziumpropionat, Kaliumsorbat ]

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SojaHalāl

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E296Äpfelsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 167 Produkten der Kategorie „Weizenfladenbrote“ in Deutschland

Zucker4,5 g · Median 2,3 g

Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 1,2 g

Salz1,3 g · Median 1,1 g

89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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