Schmalz mit Zwiebel

von Stoczek
DeutschlandPolen
NUTRI-SCOREABCEDNOVA2
748 kcalpro 100 g · 37 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5901002003073
GS1-Präfix590 · GS1 Poland
Zusatzstoffe1: E220
AllergeneEier, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Milch, Senf, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
5901002003073

Das Präfix 590 wurde von GS1 Poland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie748 kcal37 %
Fett82,0 g117 %
davon gesättigte Fettsäuren27,0 g135 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,15 g—
Eiweiß2,1 g4 %
Salz0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Tłuszcz wieprzowy 82%, cebula 9%, smalec wieprzowy, sól. Produkt może zawierać: dwutlenek siarki i siarczyny, gluten, gorczyca, seler, soja, mleko (łącznie z laktozą) oraz jaja.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Polnisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite
  • E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schmalz“: 2,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandPolen

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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