Hamburger Sauce, Dan Qinx
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburger Sauce

von Dan Qinx · 425ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
214 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
8,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5787810111960
GS1-Präfix578 · GS1 Denmark
Zusatzstoffe5: E14XX, E202, E211…
AllergeneEier, Senf
5787810111960

Das Präfix 578 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie214 kcal11 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g6 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
davon Zucker8,4 g9 %
Ballaststoffe0,23 g—
Eiweiß0,90 g2 %
Salz0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Rapsöl (26%), Zucker, Gurken, Branntweinessig, Weißkohl, modifizierte Stärke, Eigelb, Zwiebeln, Senfpulver, Salz, Säuerungsmittel (Xapfelsäure, Milchsäure), Stabilisatoren (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Blumenkohl, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Curry (Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kümmel),

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E270Milchsäure
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 744 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker8,4 g · Median 5,0 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 0,30 g
Salz0,50 g · Median 1,6 g

68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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