Zitronenkuchen, Finton's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Zitronenkuchen

von Finton's · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
362 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
52,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5712875197178
GS1-Präfix571 · GS1 Denmark
Zusatzstoffe7: E262, E322, E420…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelRainforest Alliance
5712875197178

Das Präfix 571 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie362 kcal18 %
Fett8,5 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren0,84 g4 %
Kohlenhydrate69,1 g27 %
davon Zucker52,9 g59 %
Ballaststoffe1,6 g—
Eiweiß3,8 g8 %
Salz0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Eier, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Kakaomasse*, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter*, Reismehl, Butterreinfett, Zitronenschalenöl, Limettenschalenöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Natriumacetate. *Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr unter www.ra.org Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandel, Walnuss, Haselnuss) enthalten.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland
Zucker52,9 g · Median 28,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,84 g · Median 5,9 g
Salz0,06 g · Median 0,44 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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