Rührkuchen · Deutschland

Vanille Cupcakes

von Dan Cake · 4 x 60 g = 240 g

Deutschland

Green-ScoreD

436 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

35,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5712873939794

GS1-Präfix571 · GS1 Denmark

Zusatzstoffe11: E14XX, E322, E330…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

Das Präfix 571 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	436 kcal	22 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,4 g	37 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Ballaststoffe	1,8 g	—
Eiweiß	4,1 g	8 %
Salz	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Eier, ganz gehärtetes Palmfett, Feuchthaltemittel: Glycerin; Glukose-Fruktose-Sirup, fettarmes Kakaopulver, Stärke (enthält Weizen), modifizierte Stärke, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Lecithine; Kakaobutter, Vollmilchpulver, Salz, Kakaomasse, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma, Molkenpulver, Pflanzenkonzentrate (Färberdistel, Rettich, Alge, Karotte), Säureregulator: Citronensäure; Fruchtkonzentrate (Zitrone, Apfel, schwarze Johannisbeere), Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs; Verdickungsmittel: Gummi arabicum. Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E901Bienenwachs weiß und gelbTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E903CarnaubawachsTrägerstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 39 Produkten der Kategorie „Rührkuchen“ in Deutschland

Zucker35,0 g · Median 29,0 g

Gesättigte Fettsäuren7,4 g · Median 6,6 g

Salz0,60 g · Median 0,58 g

76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,39kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rührkuchen“: 4,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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