Fransk Hotdog Brød, Nordthy
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Spezielle Brote · Deutschland

Fransk Hotdog Brød

von Nordthy · 240 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
5,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5711070605280
GS1-Präfix571 · GS1 Denmark
Zusatzstoffe4: E262, E262i, E282…
AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
5711070605280

Das Präfix 571 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie282 kcal14 %
Fett2,8 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate55,0 g21 %
davon Zucker5,6 g6 %
Ballaststoffe2,3 g—
Eiweiß8,5 g17 %
Salz0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL (aus der EU), Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Zucker, Rapsöl, Salz, Backmischung (Säureregulator (Natriumacetat), WEIZENMEHL, SOJAMEHL, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Inerthefe)), getrocknetes WEIZENSAUERTEIG, Konservierungsmittel (Calciumpropionat). Kann Spuren von Eiern, Milch, Sesam und Walnüssen enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Spezielle Brote“ in Deutschland
Zucker5,6 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,80 g
Salz0,98 g · Median 1,3 g

83 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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