Marmorkuchen · Deutschland

Muffins Marmor

von Dan Cake

Deutschland

Green-ScoreD

431 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

26,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5709152780697

GS1-Präfix570 · GS1 Denmark

Zusatzstoffe7: E14XX, E262, E415…

AllergeneEier, Gluten, Milch

Das Präfix 570 wurde von GS1 Denmark vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	431 kcal	22 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	14 %
Kohlenhydrate	54,0 g	21 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Ballaststoffe	1,7 g	—
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Eier, Feuchthaltemittel: Glycerin; Weizenstärke, modifizierte Stärke, fettarmes Kakaopulver, Weizengluten, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Magermilchpulver, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Xanthan. Dieses Produkt kann Spuren Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 22 Produkten der Kategorie „Marmorkuchen“ in Deutschland

Zucker26,0 g · Median 30,0 g

Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 5,1 g

Salz1,1 g · Median 0,64 g

10 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,96kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 8. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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