Zitronenkekse, Padaria da Arrifana
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kekse · Deutschland

Zitronenkekse

von Padaria da Arrifana · 300 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
366 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
24,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5608653010749
GS1-Präfix560 · GS1 Portugal
Zusatzstoffe9: E160a, E170, E170i…
AllergeneEier, Gluten, SojaKann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Schwefeldioxid und Sulfite
5608653010749

Das Präfix 560 wurde von GS1 Portugal vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie366 kcal18 %
Fett11,3 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren5,0 g25 %
Kohlenhydrate60,2 g23 %
davon Zucker24,9 g28 %
Ballaststoffe1,4 g—
Eiweiß5,1 g10 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Margarine [pflanzliche Öle und Fette (Palme, Kokos, Soja, Sonnenblume ir veränderlichen Gewichtsanteilen). Wasser, Salz Emulgator (E 471), Säureregulator (E 330), Farbstof (E 160a), Aroma], pasteurisiertes Ei, Milch Backmischung [Backtriebmittel (E 450i, E 500ii) Maisstärke, Säureregulator (E 170i)], pasteurisiertes Eigelb, Zitrone (0,4%). Kann Schalenfrüchte Sesamsamen, Sulfite und Erdnüsse enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E170Calciumcarbonate
  • E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 951 Produkten der Kategorie „Kekse“ in Deutschland
Zucker24,9 g · Median 27,3 g
Gesättigte Fettsäuren5,0 g · Median 10,0 g
Salz0,80 g · Median 0,40 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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