Original belgische Waffeln
Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 462 kcal | 23 % |
| Fett | 23,2 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,7 g | 68 % |
| Kohlenhydrate | 55,9 g | 22 % |
| davon Zucker | 31,4 g | 35 % |
| Eiweiß | 6,3 g | 13 % |
| Salz | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, kakaohaltige Fettglasur 22,2% [Zucker, pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern Palm, Sonnenblume, Shea, Raps), fettarmes Kakaopulver, Molkenbestandteilen (Milch). Magermilchpulver, Stabilisator: Sorbitantristearat, Emulgator: Sojalecithin, Aroma], Zucker, Wasser, Margarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps). Wasser, Salz, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, lecithin). Säuerungsmittel: Zitronensäure], Eier (aus Bodenhaltung), Sojamehl, Invertzuckersirup. Magermilchpulver, Stabilisator: Sorbitol, Speisesalz, Emulgator. Sojalecithin, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natirumbicarbonat, Weizenstärke). Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
- E503Ammoniumcarbonate
- E503iiAmmoniumhydrogencarbonat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
43 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Waffeln“: 2,45 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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