Quorn Buffalo Wings, Quorn
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarische Nuggets · Deutschland

Quorn Buffalo Wings

von Quorn
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
208 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5019503045628
GS1-Präfix501 · GS1 UK
Zusatzstoffe5: E407, E450, E450i…
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Vegan
5019503045628

Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie208 kcal10 %
Fett9,4 g13 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe6,8 g—
Eiweiß16,0 g32 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mykoprotein (59 %), Wasser, Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), natürliche Aromen & Geschmacksstoffe, Weizenstärke, Erbsenfasern, Rapsöl, Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Weizengluten, Weizengrieß, Salz, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakt (Paprika, Kurkuma), Räucherpaprika, schwarzer und weißer Pfeffer, Dextrose, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Hefe.

  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 49 Produkten der Kategorie „Vegetarische Nuggets“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 1,2 g
Salz1,5 g · Median 1,4 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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