
Quorn Buffalo Wings
Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal | 10 % |
| Fett | 9,4 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,8 g | — |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mykoprotein (59 %), Wasser, Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), natürliche Aromen & Geschmacksstoffe, Weizenstärke, Erbsenfasern, Rapsöl, Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Weizengluten, Weizengrieß, Salz, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakt (Paprika, Kurkuma), Räucherpaprika, schwarzer und weißer Pfeffer, Dextrose, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Hefe.
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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