Carolina Reaper Chilisauce, Encona
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Scharfe Saucen · Deutschland

Carolina Reaper Chilisauce

von Encona · 142 ml
DeutschlandFrankreichSchweden
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
75 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5012389671967
GS1-Präfix501 · GS1 UK
Zusatzstoffe1: E202
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
5012389671967

Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie75 kcal4 %
Fett0,80 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,04 g0 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker1,3 g1 %
Eiweiß1,5 g3 %
Salz0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Carolina-Reaper-Püree 5 % (Rotes Chilipuree, Salz, Carolina-Reaper-Chilis 8 %), Orangensaftkonzentrat, Salz, Modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel (Essigsäure), Bird-Eye-Chilis 1%, Kreuzkümmel, Knoblauch, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat).

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 111 Produkten der Kategorie „Scharfe Saucen“ in Deutschland
Zucker1,3 g · Median 16,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,04 g · Median 0,10 g
Salz0,29 g · Median 2,9 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweden

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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