Sojasoßen · Deutschland

Hoisin Sauce

von Blue Dragon · 200ml

DeutschlandSchwedenVereinigte Staaten von Amerika

Green-ScoreA

297 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

64,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5010338011529

GS1-Präfix501 · GS1 UK

Zusatzstoffe3: E150c, E260, E415

AllergeneSesam, Soja

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	297 kcal	15 %
Fett	2,6 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	67,0 g	26 %
davon Zucker	64,0 g	71 %
Eiweiß	0,30 g	1 %
Salz	4,1 g	68 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Socker, vatten, surhetsreglerande medel (ättiksyra), salt, modifierad majsstärkelse, rostad sesamolja 2%, sojabönspasta 6% (vatten, sojabönor, ris, salt), färgämne (E150C), vitlök 0,5%, stabiliseringsmedel (xanthangummi), chilipulver 0,01%

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Sesam Allergen: Soja Glutenfrei

E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 127 Produkten der Kategorie „Sojasoßen“ in Deutschland

Zucker64,0 g · Median 2,9 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,00 g

Salz4,1 g · Median 15,7 g

99 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sojasoßen“: 1,00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

DeutschlandSchwedenVereinigte Staaten von Amerika

en-us sv-se

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.