Baking Powder, Dr. Oetker
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Backpulver · Deutschland

Baking Powder

von Dr. Oetker · 170 g
DeutschlandVereinigtes Königreich
NOVA4
78 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
Barcode (EAN-13)5000254019051
GS1-Präfix500 · GS1 UK
Zusatzstoffe2: E450, E500
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Vegan
5000254019051

Das Präfix 500 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie78 kcal4 %
Fett0,00 g0 %
Kohlenhydrate19,0 g7 %
Eiweiß0,07 g0 %
Salz45,0 g750 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Raising agents (E450 (Diphosphates), E500 (Sodium Carbonates)), Starch

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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