Mayonnaisen · Deutschland

Mayonnaise

von Heinz · 540 g

DeutschlandIrlandVereinigtes Königreich

Green-ScoreC

644 kcalpro 100 g · 32 % der Referenzmenge

1,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5000157143037

GS1-Präfix500 · GS1 UK

Zusatzstoffe1: E385

AllergeneEier, Senf

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Koscher

Das Präfix 500 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	644 kcal	32 %
Fett	70,0 g	100 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	27 %
Kohlenhydrate	3,0 g	1 %
davon Zucker	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	0,01 g	—
Eiweiß	0,80 g	2 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rapeseed Oil (68%), Water, Pasteurised Free Range Egg Yolk (5%), Spirit Vinegar, Sugar, Starch, Salt, Mustard Seeds, Spices, Antioxidant (Calcium Disodium EDTA)

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: SenfVegetarischGlutenfreiKoscherLaktosefrei

E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 191 Produkten der Kategorie „Mayonnaisen“ in Deutschland

Zucker1,5 g · Median 2,4 g

Gesättigte Fettsäuren5,3 g · Median 5,8 g

Salz1,0 g · Median 1,1 g

28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,69kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mayonnaisen“: 2,69 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

DeutschlandIrlandVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 27. Mai 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.