Vegan Jerky
Das Präfix 471 wurde von GS1 Taiwan vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 328 kcal | 16 % |
| Fett | 6,9 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 19,0 g | 38 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Texturiertes pflanzliches Protein [Sojaproteinisolat (12,1%), entfettetes Sojamehl (9,5%), Weizenprotein, Maïsstärke], Zucker, Sojasauce [Wasser, Sojabohne, Weizen, Saccharose, Salz, Hefeextrakt], Maltose, Erbsenmehl, Feuchthaltemittel (E422), Rapsöl, Salz, Hefeextrakt, schwarzer Pfeffer, zerstoßener roter Pfeffer, Süßholzpulver, Sichuan Pfeffer, Säureregulator (E330), Aroma, Chilipulver, weißer Pfeffer, Sternanis, Gewürznelke, Zimt
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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