Schweinesalami · Deutschland

Mini Salamis

von Wilhelm Brandenburg · 80 g

Deutschland

Green-ScoreF

484 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4388860614404

GS1-Präfix438 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E250, E300

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

PackercodeDE NW 20185 EG

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	484 kcal	24 %
Fett	40,0 g	57 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	30,0 g	60 %
Salz	4,6 g	77 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisealz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E 300), Konservierungsstoff (E 250), Reifekulturen, Edelschimmelkulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen

Kann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 100 Produkten der Kategorie „Schweinesalami“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 13,0 g

Salz4,6 g · Median 4,0 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Schweinesalami“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schweinesalami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.