Dinkel Baguette zum Fertigbacken, REWE
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vorgebackene Brote · Deutschland

Dinkel Baguette zum Fertigbacken

von REWE · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
328 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4388860396324
GS1-Präfix438 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E1510, E262
AllergeneGluten, GlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Sesam
4388860396324

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie328 kcal16 %
Fett5,3 g8 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate56,5 g22 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe6,6 g—
Eiweiß11,7 g23 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dinkelweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkelweizenflocken, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate, Ethanol

Allergen: GlutenAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E1510Ethanol
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 2,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 0,50 g
Salz1,2 g · Median 1,2 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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