
Cheesecake New York Style
Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | 16 % |
| Fett | 18,2 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 48 % |
| Kohlenhydrate | 34,2 g | 13 % |
| davon Zucker | 22,2 g | 25 % |
| Eiweiß | 5,6 g | 11 % |
| Salz | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Frischkäsezubereitung 44 % (Sahne, Wasser, Milcheiweiß, modifizierte Stärke, Meersalz, Milchsäurekulturen), Kekskrümel 23 % (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Kandiszuckersirup, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Speisesalz, Zimt), Zucker, Hühnervollei, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Citronensäure), Sahne (Sahne, Verdickungsmittel Carrageen), Weizenmehl, Hühnereigelbzubereitung (Hühnereigelb, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Citronensäure), Bourbon-Vanille-Extrakt 0,7 %.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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