Heringe in Dosen · Deutschland

Sahne Heringsfilets nach Hausfrauen-Art

von REWE

Deutschland

Green-ScoreC

311 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

5,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4388844122840

GS1-Präfix438 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E260, E330

AllergeneEier, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Soja

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	311 kcal	16 %
Fett	28,6 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g	21 %
Kohlenhydrate	6,2 g	2 %
davon Zucker	5,3 g	6 %
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets ohne Haut 40%, Rapsöl, Schlagsahne 8% Wasser, Zwiebeln 7%, Gurken 6%, Ãpfel 3%, Joghurterzeugnis, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Kurkuma), modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure).

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: Soja

E260EssigsäureKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 160 Produkten der Kategorie „Heringe in Dosen“ in Deutschland

Zucker5,3 g · Median 3,6 g

Gesättigte Fettsäuren4,2 g · Median 2,6 g

Salz2,2 g · Median 1,2 g

82 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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