Emmentaler · Deutschland

Allgäuer Emmentaler

von REWE Beste Wahl · 250g

Deutschland

Green-ScoreD

377 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

0,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4388844004276

GS1-Präfix438 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneMilch

SiegelVegetarisch, gentechnikfrei, Ohne Gentechnik

PackercodeDE BY 7118 EC

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	377 kcal	19 %
Fett	29,0 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	19,0 g	95 %
Kohlenhydrate	0,10 g	0 %
davon Zucker	0,10 g	0 %
Eiweiß	29,0 g	58 %
Salz	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Allgäuer Emmentaler, 45% Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt, in der Rinde gereift

Allergen: Milch Vegetarisch gentechnikfrei Ohne Gentechnik gU

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs

Land: Frankreich
Département: 52 — Haute-Marne
Gemeinde (INSEE-Nr.): 52332
Betrieb: 001

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: FR 52.332.001 EC.

Zugelassener Betrieb DE BY 7118 EC → 18

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 137 Produkten der Kategorie „Emmentaler“ in Deutschland

Zucker0,10 g · Median 0,10 g

Gesättigte Fettsäuren19,0 g · Median 19,4 g

Salz0,50 g · Median 0,80 g

46 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Emmentaler“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,28kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Emmentaler“: 6,28 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Packercode
Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I

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