Pizzateig, ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzateige · Deutschland

Pizzateig

von ja! · 600g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
3,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4388840220984
GS1-Präfix438 · GS1 Germany
Zusatzstoffe6: E1510, E330, E450…
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Milch
4388840220984

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie270 kcal14 %
Fett4,9 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,90 g4 %
Kohlenhydrate48,0 g18 %
davon Zucker3,0 g3 %
Eiweiß7,7 g15 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Teig: Weizenmehl, Wasser, Sonneblumenöl, Weizenstärke, Ethylalkohol, Speisesalz, Olivenöl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, Hefe. Sauce: Tomatenmark 94%, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Kräuter.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Milch
  • E1510Ethanol
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 82 Produkten der Kategorie „Pizzateige“ in Deutschland
Zucker3,0 g · Median 2,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,80 g
Salz1,9 g · Median 1,6 g

79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,40kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pizzateige“: 1,40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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