Bockwürstchen, ja!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Deutsche Würste · Deutschland

Bockwürstchen

von ja! · 8pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
233 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4388840218851
GS1-Präfix438 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E300, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja
PackercodeDE EV 3 EG
4388840218851

Das Präfix 438 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie233 kcal12 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g40 %
Kohlenhydrate0,70 g0 %
davon Zucker0,70 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 75%, Wasser, jodiertes Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Deutsche Würste“ in Deutschland
Zucker0,70 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren8,0 g · Median 9,0 g
Salz2,0 g · Median 2,0 g

49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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