Sternschnuppen, Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladenkekse · Deutschland

Sternschnuppen

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
550 kcalpro 100 g · 28 % der Referenzmenge
43,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4337256997898
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E322, E471, E500…
AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam
SiegelFairer Handel
4337256997898

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie550 kcal28 %
Fett32,0 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren17,0 g85 %
Kohlenhydrate58,0 g22 %
davon Zucker43,0 g48 %
Ballaststoffe1,9 g—
Eiweiß6,0 g12 %
Salz0,24 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Palmfett, Magermilchpulver, Rapsöl, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, geröstete Haselnüsse 3%, Kakaomasse, Weizenstärke, Butterreinfett, Emulgatoren Lecithine (enthält Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Zimt, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 319 Produkten der Kategorie „Schokoladenkekse“ in Deutschland
Zucker43,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren17,0 g · Median 14,0 g
Salz0,24 g · Median 0,40 g

90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkekse“: 6,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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